Die Ölmühle Sailer ist in ein neues Domizil umgezogen
Die Ölmühle Sailer musste sich aufgrund geänderter Anforderungen eine neue Bleibe suchen.
Es ist sehr erfreulich, dass der Umzug nicht allzu weit weg erforderlich war und das Unternehmen samt Produktion und Verkauf weiterhin in Lochau bleibt.
Seitdem das angeschlossene Café, welches von 2019 bis 2021 von Lisa Sailer, geführt wurde, wieder schließen musste, stehen diese Räumlichkeiten, der Garten und der gesamte Keller des schönen und urigen Gebäudes leer.
Aus diesen Gründen und auch aufgrund erschwerter Produktionsbedingungen haben die Geschäftsführerinnen der Ölmühle, Ramona und Julia Sailer, ein neues Domizil gesucht und in der Toni-Russ-Straße 8 d in Lochau gefunden. Seit Donnerstag, 21. März ist das Geschäft im neuen Quartier geöffnet.
Öle in bester Qualität
Produziert werden 21 verschiedene Öle. Diese werden in Rohkostqualität gepresst (unter 37° C), wodurch alle Inhaltsstoffe vollständig erhalten bleiben und somit nicht nur geschmacklich, sondern auch aus Ernährungsphysiologischer Sicht Speisen bereichern.
Die Mitglieder der Familie Sailer – Barbara, Christian, Ramona und Julia – arbeiten mit zwei Teilzeitangestellten als eingespieltes Team. Schwester Lisa unterstützt ihre Familie derzeit als geringfügig Angestellte. Gemeinsam werden immer wieder neue Ideen und Rezepte entwickelt und umgesetzt.
Der Öl-Automat „Ölaf“ durfte mit in das neue Zuhause umsiedeln. Zudem werden die Produkte auch über den Online-Shop vertrieben.
Bericht und Bilder: Gemeinde Lochau
